Specialità Prodotti Fritti

Specialità Prodotti Fritti

Tutti prodotti artigianali, fatti a mano con ingredienti di qualità e fritti.

Supplì di riso
Supplì di riso

Arancini romani ripieni di risotto con il ragù e un cuore filante di mozzarella.
Riso Vialone nano, passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte , Grana Padano DOP, macinato di carne manzo e maiale, acqua, sale, pepe, zucchero, sedano, carota, cipolla, dado di carne, pangrattato.


Panzerotti Classici
Panzerotti Classici

Tipici calzoni pugliesi con ripieno di mozzarella, pomodoro e Grana Padano.
Impasto: farina 0, acqua, latte, sale, lievito di birra, olio di oliva.
Ripieno: pomodoro, sale, mozzarella fiordilatte, Grana Padano DOP.
(allergeni lattosio e glutine)

 
Crocchette di patate
Crocchette di patate

Patate , prezzemolo, parmigiano, sale, pepe.
Patate lessate, uova fresche del Garda, acqua, latte, fecola e fiocchi di patate, Grana Padano DOP, dado vegetale, prezzemolo, pangrattato, noce moscata, sale, pepe.

Mozzarelline impanate
Mozzarelline impanate

Bocconcini di fiordilatte impanati con origano.
Bocconcini di mozzarella fiordilatte, farina 0, origano, latte, uova fresche del Garda, sale, pangrattato.

 
Polpette di carne
Polpette di carne

Classiche polpette di carne .
Macinato scelto di manzo e maiale, pane, uova fresche del Garda, latte, Grana Padano DOP, dado vegetale, pangrattato, spezie.

Crema pasticcera fritta
Crema pasticcera fritta

Crema Pasticcera Fritta
crema pasticcera con uova fresche e vaniglia del Madagascar

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